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一起努力,让“公筷行动”成为自觉行为
2020年05月21日 03:37:07 来源: 浙江在线-钱江晚报 记者 蓝震

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  浙江在线5月21日讯迪士尼彩乐园 作为连任三届的全国人大代表,浙江省舞蹈家协会主席、国家一级导演、杭州歌剧舞剧院院长崔巍,十余年来在全国两会的舞台上,连续为大运河发声,推动大运河文化的传承与保护。

  今年,崔巍还会继续关注大运河吗?当钱报记者致电她时,她肯定地回答:“大运河的关注一直没有间断过。”

  但她又补充了一句,“今年,我还将关注一个话题,这与你们钱江晚报有关——我准备把‘在一起,筷行动’的话题带到北京。”

  4月下旬以来,钱江晚报发起的“在一起,筷行动”倡议,包括“5·11,我筷乐”走进校园等活动,受到各方关注,也被崔巍代表点赞。

  崔巍准备把这个话题带到全国两会上,“这双传承千年的筷子,就像流淌千年的古运河,是中国人数千年的文化精髓。”

  出发去北京前

  她专门拜访了一位政协委员

  一周前,崔巍给杭州市政协委员、浙江传媒学院教授葛继宏打了一个电话,说想聊聊筷子的话题——这源于4月28日《钱江晚报》头版头条报道了葛继宏委员在杭州市两会上提出的“把11·11设为全民公筷行动日”的提案,吸引了崔巍的关注。

  “双11,就是两双筷子,生动形象”,她准备当面和葛继宏深度探讨下。

  崔巍和葛继宏也是二三十年的老朋友了,两个人还是同在杭州市政协文艺界别的委员。

  定好时间,崔巍如约出现。葛继宏办公桌上摆放着一份4月28日的《钱江晚报》,话题也就从“11·11设为全民公筷行动日”的建议开始。

  自从关注了公筷的话题,葛继宏似乎成了公筷的代言人。崔巍到来后,他便下意识从旁边的桌子底下翻出几双筷子,两个人的交流很快碰出了火花。

  中国筷子一头圆、一头方——圆的象征天,方的象征地,对应天圆地方。冯骥才说过,“莫言筷箸小,日日伴君餐,千年甘苦史,尽在双筷间”。

  舞蹈艺术家出身的崔巍,拿起桌上的筷子,一个个金点子在头脑中闪现,“筷子横起来,就是一座桥梁,沟通了人与人。在公筷行动中,就需要架起这座桥梁。”

  在她看来,这双传承千年的筷子,更像是流淌千年的古运河,是中国人数千年的文化精髓,“中国文化里,最重要的是两个字——讲究。衣食住行,就要做到讲究。筷子对中国人意味着什么?我的理解是,它不仅仅是一日三餐的工具,更是数千年中国文化的传承。”崔巍说,疫情之下,可以让大家静下心来,好好思考公筷文化,培育健康文明的餐桌新风尚。

  推广“公筷行动”

  应该让大家乐在其中

  和葛继宏委员的这次长谈,对崔巍启发很大。回去之后,她也精心准备了一份建议,准备这次带到全国两会上。

  在前期走访中,崔巍了解到,在推行“公筷行动”中,浙江已经做了不少有益探索——比如杭州,确立了“部门协同、协会倡导、商家行动、家庭响应、市民参与、志愿引导”的总体思路,系统推进“文明餐桌 公筷公勺”行动;一些地方人大充分发挥立法的引领和推动作用,比如《衢州市文明行为促进条例》已经浙江省十三届人大常委会第二十一次会议批准,把餐饮服务机构提供桌餐服务时应当配备公筷公勺写入条例中,做到有法可依、违法必究。

  作为一名文艺界的全国人大代表,崔巍更想在推广“公筷行动”中, 挖掘好筷子文化,“葛继宏委员此前在杭州市两会上提出‘11·11设为全民公筷行动日’的提案很好。双十一不仅仅只是购物节,也应该是‘筷乐’节。在推广‘公筷行动’中,不是被动的结果,而应是乐在其中,快快乐乐的。”

  崔巍补充道,设立“11·11全民公筷行动日”,旨在时时提醒大家注重“舌尖上的安全”,“双11代表两双筷子,生动形象又好记,“建议这一天,全国各部委可以联合推动,号召全国家庭、单位食堂自觉履行公筷行动公约。”

  出发北京前,崔巍特地拜访了天竺筷第五代省级非遗传承人、中国工艺美术大师王连道。为了挖掘筷子文化,崔巍当了回学生,认认真真地听王连道讲述筷子的千年故事。这次为公筷代言,崔巍又会“舞”出什么新花样?她给记者留了一个悬念。结束采访时,她对着钱报镜头认真地说了一句:呼吁大家“在一起,筷行动”。

  昨天傍晚,崔巍代表抵达浙江代表团驻地全国人大会议中心后,和代表们讨论公筷的建议时,“大家纷纷为这个想法点赞,并表示支持。希望和大家一起努力,让‘公筷行动’成为每个人的自觉行为。”

标签: 责任编辑: 余金叶

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